Генеральная уборка кухни: жир, духовка, шкафы
Главное за 30 секунд
| Задача | Время | Сложность |
|---|---|---|
| Вытяжка с фильтрами | 30-40 мин | Средняя |
| Духовка изнутри | 30-60 мин | Высокая |
| Холодильник | 30-40 мин | Средняя |
| Шкафы (верх и внутри) | 40-60 мин | Низкая |
| Плита и столешницы | 20-30 мин | Средняя |
| Пол и плинтусы | 20-30 мин | Низкая |
Кухня занимает больше времени, чем любая другая комната. Жир оседает на каждой поверхности. Он смешивается с пылью и превращается в липкий слой.
—
Порядок работ
Кухню убирают в определённой последовательности. Нарушишь — придётся переделывать.
Правильный порядок:
- Нанести средство на вытяжку и духовку — пусть работает
- Замочить фильтры вытяжки
- Освободить и протереть шкафы
- Вернуться к вытяжке — смыть
- Почистить духовку
- Холодильник — снаружи и изнутри
- Плита, столешницы, фартук
- Раковина
- Мелкая техника
- Пол
Средство для жира требует времени. Пятнадцать минут — минимум. Пока оно работает на вытяжке — занимайтесь шкафами.
—
Вытяжка: слой за слоем
Вытяжка собирает жир из воздуха. Фильтр забивается. Корпус покрывается липким налётом. Наверху — слой жирной пыли.
Фильтры:
Металлические фильтры снимаются. Обычно защёлки или винты. Замочите в горячей воде с обезжиривателем на 20-30 минут.
После замачивания — потереть жёсткой губкой. Промыть под струёй. Высушить перед установкой.
Корпус:
Нанесите средство для удаления жира. Подождите 10-15 минут. Протрите микрофиброй. Если слой толстый — повторите.
Верх вытяжки — там слой толще, чем кажется. Жир капает обратно на плиту, если не убрать.
Чего избегать:
- Абразивные губки на нержавейке — останутся царапины
- Кислотные средства на алюминии — потемнеет
- Сухая протирка — размажете жир
—
Духовка: запечённые слои
Духовка накапливает жир годами. Каждая готовка — новый слой. Слои запекаются. Превращаются в корку.
Подготовка:
Выньте решётки и противни. Замочите в горячей воде с обезжиривателем. В ванне или большом тазу.
Чистка изнутри:
| Шаг | Действие | Время |
|---|---|---|
| 1 | Нанести средство для духовки | 2 мин |
| 2 | Закрыть дверцу | — |
| 3 | Подождать | 30-60 мин |
| 4 | Протереть влажной тряпкой | 10 мин |
| 5 | Смыть остатки средства | 5 мин |
| 6 | Протереть насухо | 3 мин |
Средство для духовки — едкое. Работайте в перчатках. Откройте окно.
Стекло дверцы:
Снаружи — средство для стёкол. Изнутри — то же средство для духовки. Между стёклами — разберите дверцу. Там жир, который затёк сверху.
Функция самоочистки:
Некоторые духовки имеют пиролиз — нагрев до 500°C. Жир сгорает в пепел. Потом пепел выметаете. Занимает 2-3 часа. Расходует электричество. Но работает.
—
Холодильник: внутри и за ним
Холодильник требует два типа чистки. Внутри — полки, ящики, стенки. Снаружи — включая заднюю стенку и пространство под ним.
Внутри:
Выньте все продукты. Проверьте сроки годности. Выбросьте просроченное.
Выньте полки и ящики. Помойте в раковине с моющим средством. Протрите стенки холодильника. Дайте высохнуть. Верните полки.
Уплотнитель:
Резинка по периметру дверцы. Отогните — там грязь. Зубная щётка и раствор соды. Пройдитесь по всей длине.
За холодильником:
Отодвиньте холодильник. Там пыль. Паутина. Решётка конденсатора — пропылесосьте её. Чистая решётка — холодильник работает эффективнее.
Под холодильником:
Если есть ножки — загляните под них. Там крошки, пыль, иногда потерянные магниты.
—
Шкафы: сверху и изнутри
Шкафы на кухне — это два слоя грязи. Сверху — жирная пыль. Внутри — крошки и пятна.
Верх шкафов:
Между верхом шкафа и потолком — 20-30 сантиметров. Там слой жирной пыли. Толщиной в несколько миллиметров.
Средство для удаления жира. Тряпка. Терпение. Если слой застарелый — скребок. Пластиковый, чтобы не поцарапать.
Некоторые застилают верх шкафов бумагой или плёнкой. Потом просто меняют. Это умный ход.
Внутри шкафов:
Выньте всё. Протрите полки. Проверьте сроки годности продуктов. Выбросьте лишнее. Верните на место аккуратно.
Если полки моющиеся — вымойте. Если нет — протрите влажной тряпкой и высушите.
Фасады:
Ручки — там жир от рук. Поверхность вокруг ручек — тоже. Средство для поверхностей. Микрофибра.
Матовые фасады — без абразивов. Глянцевые — без агрессивной химии. Деревянные — специальное средство для дерева.
—
Плита и варочная панель
Плита собирает пятна при каждой готовке. Убежавшее молоко. Брызги масла. Капли соуса.
Газовая плита:
Снимите решётки. Замочите в горячей воде. Снимите конфорки — они обычно съёмные. Протрите поверхность под ними.
Сама поверхность — эмаль или нержавейка. Средство для плит. Губка. Для въевшегося — пластиковый скребок.
Электрическая панель:
Стеклокерамика требует осторожности. Специальный скребок для стеклокерамики — с лезвием под углом. Обычный скребок поцарапает.
Специальное средство для стеклокерамики. Не используйте абразивы — поцарапаете.
Индукционная:
Такая же стеклокерамика. Те же правила. Плюс — не мочите слишком обильно, чтобы вода не затекла под панель.
—
Раковина и кран
Раковина кажется чистой — её моют каждый день. Но стыки со столешницей, сифон, кран — их не трогают.
Раковина:
Нержавейка — средство для нержавейки или сода. Потереть. Сполоснуть. Протереть насухо — будет блестеть.
Керамика — обычное моющее. Жёсткие пятна — средство от известкового налёта.
Кран:
Известковый налёт вокруг основания. Средство для удаления известкового налёта. Подождать. Потереть старой зубной щёткой.
Аэратор — насадка на кране. Открутите, замочите в уксусе на полчаса. Там известь изнутри.
Сифон:
Раз в полгода — разберите и почистите. Там скапливается жир. И запах оттуда.
—
Мелкая техника
Микроволновка, тостер, чайник. Они тоже требуют внимания.
Микроволновка:
Внутри — поставьте стакан воды с лимоном, включите на 3-5 минут. Пар размягчит налёт. Протрите.
Снаружи — средство для поверхностей. Особенно ручку — там жир от рук.
Чайник:
Накипь внутри. Раствор лимонной кислоты или уксуса. Прокипятить. Слить. Прополоскать.
Тостер:
Переверните и вытряхните крошки. Если есть поддон — достаньте и вымойте. Снаружи — протереть.
—
Часто задаваемые вопросы
Как часто делать генеральную уборку кухни?
Полную генеральную — раз в 3-6 месяцев. Вытяжку — раз в 2-3 месяца. Холодильник изнутри — раз в 2-3 месяца. Духовку — по мере загрязнения.
Какие средства нужны для кухни?
Минимум: обезжириватель, средство для духовки, средство для нержавейки, средство от известкового налёта. Для стеклокерамики — отдельное.
Можно ли почистить духовку без химии?
Да. Сода плюс вода — паста. Нанести, оставить на ночь. Утром смыть. Работает, но медленнее. Для сильных загрязнений — химия эффективнее.
Сколько стоит профессиональная уборка кухни?
Зависит от размера и состояния. Рассчитать можно в калькуляторе. Или заказать полную генеральную уборку.
Что делать, если жир не отмывается?
Нанести средство повторно. Подождать дольше. Использовать более сильное средство. В крайнем случае — пластиковый скребок. Если не помогает — слой въелся. Нужна профессиональная обработка.
—
Кухня — это жир. Жир везде. На видимых поверхностях и на скрытых. Генеральная уборка находит его и убирает. Смотрите наши контакты, если нужна помощь.
